即食虾酱冷冻保存能放多久
即食虾酱冷冻保存能放3个月左右的时间。
虾酱可以进行冷藏保存，用冷藏保存的方法是最为简单的，而且保鲜的效果也是比较好的，首先把虾酱要装到密封的容器中，然后再将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来保存就可以了；如果虾酱的量太多，需要长时间的进行保存的话，那么可以选择将虾酱冷冻起来保存，用冷冻的方法来保存，虾酱的话保存的时间是最长的。对于已经开封的虾酱，建议在开封后的3个月内食用完毕。
虾酱怎么看有没有变质
1、闻味道
将虾酱盛出一点，放到鼻子附近闻一闻，如果闻到有臭味，那就是变质了。优质的虾酱是没有腥臭味，而是有鲜美的味道。
2、看颜色
好的虾酱颜色会偏暗红，质感黏稠，没有气泡。如果发现虾酱颜色变黑，或者质地发生变化，如变稀、有沉淀物等，也可能是变质的表现。
3、检查状态
通过观察静止的虾酱，如果发现虾酱上面有气泡冒出来，或者在虾酱及其容器周边长霉菌，也是变质的表现。
一旦发现虾酱有上述任何变质迹象，为了食品安全和健康，不建议继续食用。变质的虾酱不仅口感和风味大打折扣，更重要的是可能含有对人体有害的细菌和毒素，这些有害物质如果进入人体，可能会引起食物中毒、急性胃肠炎等健康问题，轻者可能出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者甚至可能危及生命。